?

Log in

No account? Create an account

[reposted post] Три зоны

США обозначили три конфликтных зоны, в любой из которых может возникнуть кризис. Это Северная Корея, Иран и Россия - видимо, в такой последовательности по рангу угроз.

В адрес всех трех стран в последние два-три дня госсекретарь Тиллеросон высказал разные по форме, но примерно одинаковые по сути претензии.

Read more...Collapse )


Вообще, в наших аэропортах я уже давно не переключаюсь на вай-фай (очень слабенький), а пользуюсь мобильным интернетом (благо роуминга теперь нет). А вот в единственном где я был крупном зарубежном аэропорту - Шарля де Голля, вай-фай был только платный :-(

Но я нашел вам интерактивную карту, где указаны пароли к точкам доступа Wi-Fi практически в крупных мировых аэропортах!

Записывайте ...

Read more...Collapse )

Еще несколько интересных ресурсов: вот например Создано первое интерактивное Древо Жизни, а вот Интерактивная карта ядерных взрывов и еще карта битв человечества. А тут можно увидеть интерактивную карту розы ветров, а вот он-лайн карта молний и карта, где можно следить за акулами

Оригинал взят у philadelphia_ в Точки дымления растительных масел
Точка дымления эта та температура при которой раскаленное масло начинает дымить. Из-за того что в этот момент начинаются нежелательные химические изменения, важно подбирать правильное масло перед началом приготовления еды. Нерафинированные масла, которые иногда изготавливают путем холодного отжима, идеально использовать в салатах, соусах и заправках готовых блюд. Однако если вы собираетесь что-то жарить или печь, то лучше всего использовать рафинированные масла. В таблице ниже я перечислила доступные (в магазинах) растительные масла и их температура дымления в порядке возрастания. Пожалуйста не пугайтесь при виде животных жиров и особенно топленого свиного жира. Эта информация включена в таблицу для сравнения. Заметьте что тропические масла, такие как пальмовое и кокосовое, это исключение среди растительных масел. Также как и животные жиры, они по большей части состоят из насыщенных жиров. Опять же, те жиры и масла, которые в основном состоят из насыщенных жиров, стоит избегать.

Источник информации в таблице здесь. Обратите внимание на то что в таблице речь идет о рафинированных маслах. В нерафинированных маслах сделанных из тех же продуктов температура дымления значительно ниже - в основном около 160 градусов.

Оригинал взят у philadelphia_ в Использование растительного масла вместо сливочного
Если вы еще до сих пор используете сливочное масло в своей готовке, этот пост поможет вам научится заменять его растительным притом не влияя на конечный результат ваших стараний на кухне. Вкус из-за замены практически не меняется. Особенно в выпечке.

Растительное масло содержит намного меньше насыщенных жиров чем сливочное. По сравнению со сливочным маслом, 64% которого состоит из насыщенных жиров, масло канолы, подсолнечное и оливковое содержат 8%, 9% и 14% соответственно. Насыщенные жиры это один из главных факторов, которые приводят к повышению уровня холестерин в крови. Поэтому, по-возможности старайтесь избегать продукты, которые содержат высокое количество насыщенных жиров. Конечно же масло еще стоит избегать по этическим соображениям.

Если на данный момент вы используете сливочное масло для жарки, то сменить его на растительное проще простого. Если вы используете его в выпечке, то таблица ниже поможет вам найти как перевести определенное количество сливочного масла, указанное в рецепте, на эквивалентное количество растительного масла. Эффект в выпечке не меняется, так как вы всё равно используете продукт, который на 100% состоит из жира.



Температуры дымления разных маселCollapse )

Оригинал взят у alanol09 в 240 названий цветов на английском
Оригинал взят у deligent в 240 названий цветов на английском
Автор - justvitek. Это цитата этого сообщения
240 названий цветов на английском

Хочу не много вас напрячь:))))))))))), познавательной, но полезной (не всем конечно) статьей.

Английский. Цвета на английском.

Приступаем к изучения, 240 названий цветов на английском

1 (601x452, 195Kb)

2 (601x452, 186Kb)

3 (601x452, 153Kb)
<img src=Collapse )

Оригинал взят у matveychev_oleg в Шокирующие факты о гигиене в Средние Века
До 19 века в Европе царила ужасающая дикость. Забудьте о том, что вам показывали в фильмах и фэнтезийных романах. Правда — она гораздо менее… хм… благоуханна. Причем это относится не только к мрачному Средневековью. В воспеваемых эпохах Возрождения и Ренессанса принципиально ничего не изменилось.

pic-05-01-2016-1802281

Кстати, как ни прискорбно, но почти за все отрицательные стороны жизни в той Европе ответственна христианская церковь. Католическая, в первую очередь.

pic-05-01-2016-1802281

Античный мир возвел гигиенические процедуры в одно из главных удовольствий, достаточно вспомнить знаменитые римские термы. До победы христианства только в одном Риме действовало более тысячи бань. Христиане первым делом, придя к власти, закрыли все бани.

К мытью тела тогдашний люд относился подозрительно: нагота — грех, да и холодно — простудиться можно. (На самом деле — не совсем так. «Сдвиг» на наготе произошел где-то в 18-19 вв, но действительно не мылись- П.Краснов). Горячая же ванна нереальна — дровишки стоили уж очень дорого, основному потребителю — Святой Инквизиции — и то с трудом хватало, иногда любимое сожжение приходилось заменять четвертованием, а позже — колесованием.

Read more...Collapse )